Fiche_technique_Chaussons_aux_pommes L'entraînement au CAP pâtisserie est lancé ! Entremets, tartes, pâte feuilletées et viennoiseries : le choix est large. Cette après-midi, c'est Chaussons aux pommes ! Une petite pâte feuilletée de ce temps pluvieux,...

Cett fois-ci nous y sommes, l'automne est bien là : le froid, le vent la pluie et surtout la grisaille ... Pour remédier à cette tristesse : la couleur !! Mon plan est tout de suite lancé ! Je redécore l'appartement avec des pompons colorés. Très simple...